LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21

ANTIPASTI
Oysters 6/12 pieces, colatura vinaigrette 195/375
Anchovies, butter, crostini 95
Tomato, mozzarella, onion, basil 135
Puntarelle, radicchio, pecorino 135
Beef carpaccio, arugula, anchovies 225 
Tunacarpaccio, zucchini, tropea, lemon 185  
Scallops, cime di rapa, bread crumbs 175


PRIMI
Primo of the day 145
Pappardelle, rabbit ragu, merian 165
Linguini, mussels, tomato 155
Fusilli, cavolo nero, bottarga 145

 

SECONDI
Secondi of the day 295
Veal chop, cime di rapa, tropea 325
Turbot, fennel, tomato, beurre blanc 295  

 

DESSERT
Formaggi, 3 different cheeses 145  
Lemon sorbet 85
Affogato 95
Tiramisu 115
Babá au rhum, vanilla ice cream 135
Homemade gelato (ask for selection) 45 pr scoop

 

Let us know if you have any allergies

SET MENU
For sharing at the table


LUNCH
4 servings 250

DINNER
6 servings 495
LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Lammidia ”Paparazza”, Brut Nature 350
2020 Altalanga, Pinot Nero, Fenoglio Matteo 500
Barone Pizzini Franciacorta ”Golf 1927” Blanc de Blancs, Extra Brut 550
Petillant Natural ”AWA”, Simon Bize 775
2022 Crémant du Jura, Brut Nature, Domaine Labet 850

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blanc 625
Chavost, Blanc Assemblage, Brut Nature 800
2022 Ruppert-Leroy ”Papillon”, Blanc de Noirs, Brut Nature 1200
2020 Nakada-Park ”Vignes de Courteron”, Blanc de Noirs, Brut Nature 1350
Vouette & Sorbée ”Blanc d’Argile”, Brut Nature 1400
Georges Laval, 1er Cru Cumiéres, 1700
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
2012 Cristal, Louis Roederer, Brut 2500
Krug Grande Cuvée 3500
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600


HVID

Pfalz
2023 Chardonnay "Haardt", P. Jaillet 700

Loire
2023 Menetou-Salon, Louis Millet 450
2020 Sauvignon Blanc "Pur Sang", Didier Dagueneau 1250

Jura
2022 Chardonnay ”Les Varrons”, Maison Maenad 825
2023 Chardonnay ”Les Boutonniers”, Les Dolomies 850
2023 Chardonnay ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes 900
2021 Savagnin ”Pressé”, Côtes du Jura, Domaine des Cavarodes 950
2020 Savagnin, Domaine Labet 1250

Savoie
2021 Gringet ”Le Feu”, Anne et Francois Ganevat 725
2022 Roussanne ”Les Barrieux”, Jean-Yves Péron 1200

Alsace
2023 ”Macération”, Charles Frey (Orange) 500
2022 Pinot Gris ”Bild”, Gérard Schueller (Orange) 650
2022 Riesling, Marcel Deiss 700 

Provance
2022 Clairette, Domaine Hauvette 700
2021 "Clos Mireille", Domaine Ott 700

Bourgogne
2023 Bourgogne Chardonnay ”Les Fortunes”, Maison Chanzy 550
2022 Santaney ”Champs Claude”, Lucien Muzard 700
2023 Chablis 1er Cru Valourent, Domaine Fevre 725
2023 Bourgogne Aligoté, Mark Haisma 750
2024 Bourgogne Aligoté, Sylvian Cathiard 850
2023 Meursault, Arnaud Baillot 975
2023 Bourgogne Blanc, Domaine Leflaive 1100
2018 Chablis Grand Cru Blanchots, Domaine Laroche 1250
2023 Meursault, Fabian Coche 1375
2022 Puligny-Montrachet ”Les Levrons, Bitouzet-Prieur 1450
2022 Meursault 1er Cru Les Charmes, Domaine Rougeot 1900
2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes, Génot-Boulanger 1950
2023 Meursault ”Les Clous”, Jean-Marc Roulot 2200
2023 Meursault Charmes, Francois Mikulski 2300
2023 Meursault 1er Cru Les Charmes, Fabien Coche 2600
2022 Meursault-Blagny 1er Cru, Jean-Claude Ramonet 2700
2023 Meursault, Coche-Dury 3700
2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain, Jean-Claude Ramonet 3800
2022 Meursault 1er Cru Les Perriéres, Pierre Girardin 4000

Fiuli-Venezia-Giulia
2024 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350

Veneto
2023 Bianco Secco, Quintarelli 750

Piemonte
2021 Langhe Chardonnay, "GAIA & Rey" Gaja 2700

Valle d’Aosta
2023 Prie Blanc ”Blanc de Morgex e de la Salla”, Pavese 550 
2023 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Cretes 600

Toscana
2022 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Campania
2022 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2023 Etna Bianco Frontemare, Maugeri 700
2020 Etna Bianco, Vino di Anna 750

Napa Valley
2021 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartland
2022 Chenin Blanc ”Rotsbank”, Eben Sadie 1100

RØD

Jura
2023 Côtes du Jura Rouge ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes 800
2023 Trousseau ”des Corvées”, Domaine de la Tournelle 850
2023 Trousseau ”bordel c’est bon”, Les Dolomies 900
2023 Trousseau, Allante Boulanger 1100
2023 Pinot Noir ”En Billat”, Ganevat 1250

Beaujolais
2023 Beaujolais Villages, Mee Godard 575
2022 Côte de Brouilly, Alex Foillard 625
2022 Fleurie, Jean Foillard 800

Bourgogne
2021 Santaney ”Vieilles Vignes”, Lucien Muzard 750
2023 Bourgogne Pinot Noir, Lou Dumont 750
2023 Côte de Nuits Villages ”Les Essards”, Thomas Dam 875
2023 Marenges 1er Cru La Fussière, Bachelet-Monnot 975
2021 Mercurey ”Les Vignes Blanches”, Qvevris, Frédéric Cossard 1150
2022 Bourgogne ”Hermaïon”, Marc Soyard 1200
2023 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Sylvain Cathiard 1350
2022 Volnay ”La Cave”, Mark Haisma 1400
2023 Gevrey-Chambertin ”En Pallaud”, Mark Haisma 1425
2023 Chambolle-Musigny ”Les Cras”, Antonin Guyon 1450
2022 Pommard Monopole ”Clos des Roses”, Domaine Rougeot 1475
2022 Nuits-Saint-Georges ”Vieilles Vignes”, Lou Dumont 1475
2021 ”Les Ponts”, Yann Durieux 1475
2021 Gevrey-Chambertin ”Les Genevriéres”, Qvevris, Frédéric Cossard 1500
2021 Les 1er Ponts, Yann Durieux 1600
2022 Gevrey-Chambertin, Lou Dumont 1600
2021 Gevrey-Chambertin ”Dix Climats”, Drouhin-Laroze 1650
2022 Morey-Saint-Denis, Domaine Coquard Loison-Fleurot 1750
2023 Meursault 1er Cru Les Cras, Antoine Lepetit de la Bigne 2100
2023 Vosne-Romanee, Mugneret-Gibourg 2200
2020 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes, Pierre Girardin 2900
2022 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St-Jacques, Armand Rousseau 3500
2017 Chambole-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Francois Bertheau 3800

Alsace
2023 Pinot Noir, Louis Maurer 550

Korsika
2023 Nielucciu & Sciaccarellu ”1769”, Clos Venturi 550

Toscana
2021 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2020 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2018 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250

Piemonte
2021 Ruché di Castagnole Monferrato ”Opera Prima”, Luca Ferraris 525
2020 Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso 550
2021 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 650
2022 Barbera d’Alba ”Vigna Vecchia Scarrone”, Vietti 950
2021 Barolo, Ca’ di Press 1100
2021 Barolo ”Monvigliero”, Burlotto 1600
2021 Barolo ”Rocche di Castiglione”, Brovia 1650
2020 Barolo ”Aleste”, Luciano Sandrone 1700
2017 Barolo ”Vigna Rionda”, Serralunga d’Alba, Massolino 2000
2016 Barolo ”Lazzarito”, Vietti 2250
2018 Barolo ”Francia”, Giacomo Conterno 2400
2021 Barolo ”Brunate”, Giuseppe Rinaldi 2800

Campania
2020 Aglianico, Terra del Varo, Cavalier Pepe 425

Pfalz
2023 Pinot Noir ”Haardt”, p. Jaillet 700

Californien
2022 Pinot Noir, Calera 600
2023 Pinot Noir ”Charles Heintz Vineyard”, Oceanic 900
2022 Pinot Noir ”Les Larmes”, Anderson Valley, Littorai 1600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100

LOCALE 21
LOCALE 21

ANTIPASTI
Oysters 6/12 pieces, colatura vinaigrette 195/375
Anchovies, butter, crostini 95
Tomato, mozzarella, onion, basil 135
Puntarelle, radicchio, pecorino 135
Beef carpaccio, arugula, anchovies 225 
Tunacarpaccio, zucchini, tropea, lemon 185  
Scallops, cime di rapa, bread crumbs 175


PRIMI
Primo of the day 145
Pappardelle, rabbit ragu, merian 165
Linguini, mussels, tomato 155
Fusilli, cavolo nero, bottarga 145

 

SECONDI
Secondi of the day 295
Veal chop, cime di rapa, tropea 325
Turbot, fennel, tomato, beurre blanc 295  

 

DESSERT
Formaggi, 3 different cheeses 145  
Lemon sorbet 85
Affogato 95
Tiramisu 115
Babá au rhum, vanilla ice cream 135
Homemade gelato (ask for selection) 45 pr scoop

 

Let us know if you have any allergies

SET MENU
For sharing at the table

LUNCH
4 servings 250

DINNER
6 servings 495

LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Lammidia ”Paparazza”, Brut Nature 350
2020 Altalanga, Pinot Nero, Fenoglio Matteo 500
Barone Pizzini Franciacorta ”Golf 1927” Blanc de Blancs, Extra Brut 550
Petillant Natural ”AWA”, Simon Bize 775
2022 Crémant du Jura, Brut Nature, Domaine Labet 850

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blanc 625
Chavost, Blanc Assemblage, Brut Nature 800
2022 Ruppert-Leroy ”Papillon”, Blanc de Noirs, Brut Nature 1200
2020 Nakada-Park ”Vignes de Courteron”, Blanc de Noirs, Brut Nature 1350
Vouette & Sorbée ”Blanc d’Argile”, Brut Nature 1400
Georges Laval, 1er Cru Cumiéres, 1700
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
2012 Cristal, Louis Roederer, Brut 2500
Krug Grande Cuvée 3500
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600

 

HVID

Pfalz
2023 Chardonnay "Haardt", P. Jaillet 700

Loire
2023 Menetou-Salon, Louis Millet 450
2020 Sauvignon Blanc "Pur Sang", Didier Dagueneau 1250

Jura
2022 Chardonnay ”Les Varrons”, Maison Maenad 825
2023 Chardonnay ”Les Boutonniers”, Les Dolomies 850
2023 Chardonnay ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes 900
2021 Savagnin ”Pressé”, Côtes du Jura, Domaine des Cavarodes 950
2020 Savagnin, Domaine Labet 1250

Savoie
2021 Gringet ”Le Feu”, Anne et Francois Ganevat 725
2022 Roussanne ”Les Barrieux”, Jean-Yves Péron 1200

Alsace
2023 ”Macération”, Charles Frey (Orange) 500
2022 Pinot Gris ”Bild”, Gérard Schueller (Orange) 650
2022 Riesling, Marcel Deiss 700 

Provance
2022 Clairette, Domaine Hauvette 700
2021 "Clos Mireille", Domaine Ott 700

Bourgogne
2023 Bourgogne Chardonnay ”Les Fortunes”, Maison Chanzy 550
2022 Santaney ”Champs Claude”, Lucien Muzard 700
2023 Chablis 1er Cru Valourent, Domaine Fevre 725
2023 Bourgogne Aligoté, Mark Haisma 750
2024 Bourgogne Aligoté, Sylvian Cathiard 850
2023 Meursault, Arnaud Baillot 975
2023 Bourgogne Blanc, Domaine Leflaive 1100
2018 Chablis Grand Cru Blanchots, Domaine Laroche 1250
2023 Meursault, Fabian Coche 1375
2022 Puligny-Montrachet ”Les Levrons, Bitouzet-Prieur 1450
2022 Meursault 1er Cru Les Charmes, Domaine Rougeot 1900
2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes, Génot-Boulanger 1950
2023 Meursault ”Les Clous”, Jean-Marc Roulot 2200
2023 Meursault Charmes, Francois Mikulski 2300
2023 Meursault 1er Cru Les Charmes, Fabien Coche 2600
2022 Meursault-Blagny 1er Cru, Jean-Claude Ramonet 2700
2023 Meursault, Coche-Dury 3700
2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain, Jean-Claude Ramonet 3800
2022 Meursault 1er Cru Les Perriéres, Pierre Girardin 4000

Fiuli-Venezia-Giulia
2024 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350

Veneto
2023 Bianco Secco, Quintarelli 750

Piemonte
2021 Langhe Chardonnay, "GAIA & Rey" Gaja 2700

Valle d’Aosta
2023 Prie Blanc ”Blanc de Morgex e de la Salla”, Pavese 550 
2023 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Cretes 600

Toscana
2022 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Campania
2022 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2023 Etna Bianco Frontemare, Maugeri 700
2020 Etna Bianco, Vino di Anna 750

Napa Valley
2021 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartland
2022 Chenin Blanc ”Rotsbank”, Eben Sadie 1100

 

RØD

Jura
2023 Côtes du Jura Rouge ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes 800
2023 Trousseau ”des Corvées”, Domaine de la Tournelle 850
2023 Trousseau ”bordel c’est bon”, Les Dolomies 900
2023 Trousseau, Allante Boulanger 1100
2023 Pinot Noir ”En Billat”, Ganevat 1250

Beaujolais
2023 Beaujolais Villages, Mee Godard 575
2022 Côte de Brouilly, Alex Foillard 625
2022 Fleurie, Jean Foillard 800

Bourgogne
2021 Santaney ”Vieilles Vignes”, Lucien Muzard 750
2023 Bourgogne Pinot Noir, Lou Dumont 750
2023 Côte de Nuits Villages ”Les Essards”, Thomas Dam 875
2023 Marenges 1er Cru La Fussière, Bachelet-Monnot 975
2021 Mercurey ”Les Vignes Blanches”, Qvevris, Frédéric Cossard 1150
2022 Bourgogne ”Hermaïon”, Marc Soyard 1200
2023 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Sylvain Cathiard 1350
2022 Volnay ”La Cave”, Mark Haisma 1400
2023 Gevrey-Chambertin ”En Pallaud”, Mark Haisma 1425
2023 Chambolle-Musigny ”Les Cras”, Antonin Guyon 1450
2022 Pommard Monopole ”Clos des Roses”, Domaine Rougeot 1475
2022 Nuits-Saint-Georges ”Vieilles Vignes”, Lou Dumont 1475
2021 ”Les Ponts”, Yann Durieux 1475
2021 Gevrey-Chambertin ”Les Genevriéres”, Qvevris, Frédéric Cossard 1500
2021 Les 1er Ponts, Yann Durieux 1600
2022 Gevrey-Chambertin, Lou Dumont 1600
2021 Gevrey-Chambertin ”Dix Climats”, Drouhin-Laroze 1650
2022 Morey-Saint-Denis, Domaine Coquard Loison-Fleurot 1750
2023 Meursault 1er Cru Les Cras, Antoine Lepetit de la Bigne 2100
2023 Vosne-Romanee, Mugneret-Gibourg 2200
2020 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes, Pierre Girardin 2900
2022 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St-Jacques, Armand Rousseau 3500
2017 Chambole-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, Francois Bertheau 3800

Alsace
2023 Pinot Noir, Louis Maurer 550

Korsika
2023 Nielucciu & Sciaccarellu ”1769”, Clos Venturi 550

Toscana
2021 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2020 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2018 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250

Piemonte
2021 Ruché di Castagnole Monferrato ”Opera Prima”, Luca Ferraris 525
2020 Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso 550
2021 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 650
2022 Barbera d’Alba ”Vigna Vecchia Scarrone”, Vietti 950
2021 Barolo, Ca’ di Press 1100
2021 Barolo ”Monvigliero”, Burlotto 1600
2021 Barolo ”Rocche di Castiglione”, Brovia 1650
2020 Barolo ”Aleste”, Luciano Sandrone 1700
2017 Barolo ”Vigna Rionda”, Serralunga d’Alba, Massolino 2000
2016 Barolo ”Lazzarito”, Vietti 2250
2018 Barolo ”Francia”, Giacomo Conterno 2400
2021 Barolo ”Brunate”, Giuseppe Rinaldi 2800

Campania
2020 Aglianico, Terra del Varo, Cavalier Pepe 425

Pfalz
2023 Pinot Noir ”Haardt”, p. Jaillet 700

Californien
2022 Pinot Noir, Calera 600
2023 Pinot Noir ”Charles Heintz Vineyard”, Oceanic 900
2022 Pinot Noir ”Les Larmes”, Anderson Valley, Littorai 1600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100