LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21

ANTIPASTI
Østers 6/12 stk citrus, tomatillo salsa 195/375
Ansjos, smør, crostini 85
Salsiccia, stracchino, crostini 145  
Tomat, mozzarella, løg, basilikum 135
Tuncarpaccio, borlotti, tropea løg 170
Vitello tonnato 155
Kalvetatar, rucola, ansjos 155


PRIMI
Dagens primo 135
Mafaldine, kaninragu, merian 165
Spaghetti, vongole, persille 185
Risotto, kantareller 155
Agnolotti del plin, kalv, salsiccia, sugo di arosto 175

 

SECONDI
Stegt pighvar, bietola, tomat, beurre blanc 295
Côtes de Boeuf 500g, citron,  olivenolie, salat 455  

 

DESSERT
Formaggi, 3 forskellige oste 145
Citronsorbet 85
Tiramisu 95
Affogato 85
Pistacie is og brioche 115
Danske bær, vaniljeis og mandelkage 115  
Hjemmelavet gelato (hør udvalg) 45 pr scoop

 

Gør venligst opmærksom på allergener

SET MENU
til deling ved bordet


FROKOST
4 serveringer 250

AFTEN
6 serveringer 495
LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Pom´Nat, Brut Nature 75/350

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blancs 125/625
Oeil de Perdrix, Brut, Launois 700
De Sousa, Blanc de Blancs, Extra Brut 800
Fleury ”Fleur de l’Europe, Brut Nature 800
2019 Chamery 1.er Cru La Pucelle, Thomas Perseval 1300
Dhondt-Grellet ”Les Terres Fines”, Blanc de Blancs, Extra Brut 1300
Dhondt-Grellet ”Roc Solare”, Extra Brut 1325
Amaury Beaufort ”Les Jardins de la Porte de Troyes, Brut Nature 1550
2019 La Gloserie ”Les Beguines”, Jerome Prévost 1800
2002 Orpale de Saint-Gall, zero dosage 2200
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600


HVID

Loire
2019 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet 450
2022 Muscadet Sévre et Maine ”La Grand Piéce”, Orieux 450
2022 Chenin Blanc, René & Agnes Mosse 550
2022 Sancerre ”Le Rochoy”, Domaine Laporte 625
2020 Pouilly-Fumé ”Silex”, Didier Dagueneau 2200

Jura
2021 Chardonnay, Arbois, Fréderic Puffeney 475
2020 Savagnin ”Pressé”, Domaine de Cavarodes 900
2019 Chardonnay ”Grande Teppes Vieilles Vignes”, Ganevat 1350

Alsace
2022 Alsace Blanc ”Les Encuvés” (Orange) 500
2022 Riesling ”Ostenberg”, Domaine Loew 500
2018 Riesling ”Glou Glou” Les Vins Pirouettes 500

Bourgogne
2022 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, Domaine Fevre 625
2022 Bourgogne Cote d’Or Blanc, Philippe Bouzereau 650
2022 Macon-Cruzille ”Les Geniévriéres”, Domaine Guillot-Broux 725
2022 Rully ”Montmorin”, Jean Chartron 750
2022 Bourgogne Aligoté, Mark Haisma 800
2022 Bourgogne Cote d’Or Blanc, Antoine Lepitit de la Bigne 800
2022 Meursault, Bitouzet-Prieur 975
2021 Auxey-Duresses Blanc, Fabien Coche 1050
2022 Chassagne-Montrachet, Philippe Bouzereau 1100
2022 Chassagne-Montrachet, Jean-Claude Ramonet (375ml) 1100
2022 Meursault, Francois Mikulski 1250
2022 Chassagne-Montrachet, Lamy-Pillot 1400
2016 Meursault 1er Cru Les Charmes, Charles Noëllat 1450
2020 Puligny-Montrachet ”Les Nosroyes”, Génot-Boulanger 1500
2021 Meursault 1er Cru Goutte d’Or, Fabien Coche 1900
2022 2022 Meursault 1er Cru Les Charmes, Francois Mikulski 2250
2021 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Rapet 2400

Fiuli-Venezia-Giulia
2022 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350

2022 Chardonnay, ”Casa Sparse”, Ronc Platat 675

Veneto
2021 Bianco Secco, Quintarelli 750

Toscana
2021 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Abruzzo
2021 Pecorino, Emidio Pepe 1450
2019 Trebbiano d’Abruzzo, Emidio Pepe 1450

Campania
2021 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2021 Etna Bianco Frontebosco, Maugeri 700

Napa Valley
2020 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartsland
2022 Chenin Blanc ”Skerpioen”, Eben Sadie 1100

RØD

Jura
2022 Trousseau, Fréderic Puffeney 500
2022 Pinot Noir ”Mon Rouge”, Ganevat 750
2021 Trousseau ”le Ginglet”, Tony Bornard 800
2019 Poulsard ”Au fils des génerations”, Bornard 850

Beaujolais
2011 Moulin a Vent, Jules Desjourneys 625
2021 Côte de Brouilly, Alex Foillard 650
2021 Morgon ”Cote de Py”, Jean Foillard 675
2022 Chiroubles, Jules Metras 700

Bourgogne
2021 Bourgogne Pinot Noir, Bitouzet-Prieur 550
2021 Bourgogne Pinot Noir, Lou Dumont 700
2022 Bourgogne Rouge, Domaine de la Cras, Marc Soyard 800
2022 Fixin, Domaine Humbert 975
2021 Marsannay by Lou Dumont, Bio 1150
2020 Morey-Saint-Denis by Lou Dumont 1350
2019 Volnay 1er Cru Santenots, Domaine Rougeot 1375
2020 Chambolle-Musigny, Francois Bertheau 1400
2021 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier 1425
2019 Gevrey-Chambertin, 1er cru Poissenot, Domaine Humbert 1650
2021 Clos de Vougeot Grand Cru, Méo-Camuzet 3500
2021 Echezeaux Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot 3850

Bordeaux
2019 Château Léoville Poyferré, Saint-Julien 1800 

Toscana
2015 Rosso di Montalcino, Podere le Ripi 550
2020 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2018 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2017 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2018 Tua Rita ”Giusto di Notri” 1200
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250
2017 Brunello di Montalcino, Cerbaiona 2400

Abruzzo
2018 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 1450

Piemonte
2022 Barbera d’Alba, Serra de’ Gatti, Cascina Val del Prete 500
2022 Verduno Pelaverga, Scarpa 550
2022 Dolcetto d’Alba, Burlotto 550
2022 Langhe Freisa, Burlotto 575
2019 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 600
2020 Barbaresco ”Rocche dei 7 Fratelli”, Lodali 600
2020 Barbera d’Alba ”Vigna Scarrone”, Vietti 750
2019 Gattinara, Vallana 850
2016 Barolo ”Cannubi San Lorenzo”, Camerano 950
2020 Barbaresco ”San Stunet”, Piero Busso 1150
2019 Barolo ”Dagromis”, GAJA 1200
2020 Barolo ”Paiagallo”, Giovanni Canonica 1225
2019 Barolo ”Brea”, Brovia 1450
2019 Barolo ”Le Vigne”, Luciano Sandrone 1650
2018 Barolo ”Francia”, Giacomo Conterno 2400

Alto-Adige
2022 Pinot Nero, Fiegl 550

Sicilien
2020 Etna Rosso, Graci 550

Californien
2021 Pinot Noir, Calera 600
2021 Pinot Noir ”Los Alamos Vineyard”, Chanin 900
2021 Pinot Noir ”Wendling Vineyard” , Littorai 1600

Madrid
2022 La Bruja, Comando-G 600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100
2022 Grenache ”Soldaat”, Eben Sadie 1100

LOCALE 21
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ANTIPASTI
Østers 6/12 stk citrus, tomatillo salsa 195/375
Ansjos, smør, crostini 85
Salsiccia, stracchino, crostini 145  
Tomat, mozzarella, løg, basilikum 135
Tuncarpaccio, borlotti, tropea løg 170
Vitello tonnato 155
Kalvetatar, rucola, ansjos 155


PRIMI
Dagens primo 135
Mafaldine, kaninragu, merian 165
Spaghetti, vongole, persille 185
Risotto, kantareller 155
Agnolotti del plin, kalv, salsiccia, sugo di arosto 175

 

SECONDI
Stegt pighvar, bietola, tomat, beurre blanc 295
Côtes de Boeuf 500g, citron,  olivenolie, salat 455  

 

DESSERT
Formaggi, 3 forskellige oste 145
Citronsorbet 85
Tiramisu 95
Affogato 85
Pistacie is og brioche 115
Danske bær, vaniljeis og mandelkage 115  
Hjemmelavet gelato (hør udvalg) 45 pr scoop

 

Gør venligst opmærksom på allergener

SET MENU
til deling ved bordet

FROKOST
4 serveringer 250

AFTEN
6 serveringer 495

LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Pom´Nat, Brut Nature 75/350

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blancs 125/625
Oeil de Perdrix, Brut, Launois 700
De Sousa, Blanc de Blancs, Extra Brut 800
Fleury ”Fleur de l’Europe, Brut Nature 800
2019 Chamery 1.er Cru La Pucelle, Thomas Perseval 1300
Dhondt-Grellet ”Les Terres Fines”, Blanc de Blancs, Extra Brut 1300
Dhondt-Grellet ”Roc Solare”, Extra Brut 1325
Amaury Beaufort ”Les Jardins de la Porte de Troyes, Brut Nature 1550
2019 La Gloserie ”Les Beguines”, Jerome Prévost 1800
2002 Orpale de Saint-Gall, zero dosage 2200
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600

HVID

Loire
2019 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet 450
2022 Muscadet Sévre et Maine ”La Grand Piéce”, Orieux 450
2022 Chenin Blanc, René & Agnes Mosse 550
2022 Sancerre ”Le Rochoy”, Domaine Laporte 625
2020 Pouilly-Fumé ”Silex”, Didier Dagueneau 2200

Jura
2021 Chardonnay, Arbois, Fréderic Puffeney 475
2020 Savagnin ”Pressé”, Domaine de Cavarodes 900
2019 Chardonnay ”Grande Teppes Vieilles Vignes”, Ganevat 1350

Alsace
2022 Alsace Blanc ”Les Encuvés” (Orange) 500
2022 Riesling ”Ostenberg”, Domaine Loew 500
2018 Riesling ”Glou Glou” Les Vins Pirouettes 500

Bourgogne
2022 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, Domaine Fevre 625
2022 Bourgogne Cote d’Or Blanc, Philippe Bouzereau 650
2022 Macon-Cruzille ”Les Geniévriéres”, Domaine Guillot-Broux 725
2022 Rully ”Montmorin”, Jean Chartron 750
2022 Bourgogne Aligoté, Mark Haisma 800
2022 Bourgogne Cote d’Or Blanc, Antoine Lepitit de la Bigne 800
2022 Meursault, Bitouzet-Prieur 975
2021 Auxey-Duresses Blanc, Fabien Coche 1050
2022 Chassagne-Montrachet, Philippe Bouzereau 1100
2022 Chassagne-Montrachet, Jean-Claude Ramonet (375ml) 1100
2022 Meursault, Francois Mikulski 1250
2022 Chassagne-Montrachet, Lamy-Pillot 1400
2016 Meursault 1er Cru Les Charmes, Charles Noëllat 1450
2020 Puligny-Montrachet ”Les Nosroyes”, Génot-Boulanger 1500
2021 Meursault 1er Cru Goutte d’Or, Fabien Coche 1900
2022 2022 Meursault 1er Cru Les Charmes, Francois Mikulski 2250
2021 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Rapet 2400

Fiuli-Venezia-Giulia
2022 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350

2022 Chardonnay, ”Casa Sparse”, Ronc Platat 675

Veneto
2021 Bianco Secco, Quintarelli 750

Toscana
2021 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Abruzzo
2021 Pecorino, Emidio Pepe 1450
2019 Trebbiano d’Abruzzo, Emidio Pepe 1450

Campania
2021 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2021 Etna Bianco Frontebosco, Maugeri 700

Napa Valley
2020 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartsland
2022 Chenin Blanc ”Skerpioen”, Eben Sadie 1100

RØD

Jura
2022 Trousseau, Fréderic Puffeney 500
2022 Pinot Noir ”Mon Rouge”, Ganevat 750
2021 Trousseau ”le Ginglet”, Tony Bornard 800
2019 Poulsard ”Au fils des génerations”, Bornard 850

Beaujolais
2011 Moulin a Vent, Jules Desjourneys 625
2021 Côte de Brouilly, Alex Foillard 650
2021 Morgon ”Cote de Py”, Jean Foillard 675
2022 Chiroubles, Jules Metras 700

Bourgogne
2021 Bourgogne Pinot Noir, Bitouzet-Prieur 550
2021 Bourgogne Pinot Noir, Lou Dumont 700
2022 Bourgogne Rouge, Domaine de la Cras, Marc Soyard 800
2022 Fixin, Domaine Humbert 975
2021 Marsannay by Lou Dumont, Bio 1150
2020 Morey-Saint-Denis by Lou Dumont 1350
2019 Volnay 1er Cru Santenots, Domaine Rougeot 1375
2020 Chambolle-Musigny, Francois Bertheau 1400
2021 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier 1425
2019 Gevrey-Chambertin, 1er cru Poissenot, Domaine Humbert 1650
2021 Clos de Vougeot Grand Cru, Méo-Camuzet 3500
2021 Echezeaux Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot 3850

Bordeaux
2019 Château Léoville Poyferré, Saint-Julien 1800 

Toscana
2015 Rosso di Montalcino, Podere le Ripi 550
2020 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2018 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2017 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2018 Tua Rita ”Giusto di Notri” 1200
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250
2017 Brunello di Montalcino, Cerbaiona 2400

Abruzzo
2018 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 1450

Piemonte
2022 Barbera d’Alba, Serra de’ Gatti, Cascina Val del Prete 500
2022 Verduno Pelaverga, Scarpa 550
2022 Dolcetto d’Alba, Burlotto 550
2022 Langhe Freisa, Burlotto 575
2019 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 600
2020 Barbaresco ”Rocche dei 7 Fratelli”, Lodali 600
2020 Barbera d’Alba ”Vigna Scarrone”, Vietti 750
2019 Gattinara, Vallana 850
2016 Barolo ”Cannubi San Lorenzo”, Camerano 950
2020 Barbaresco ”San Stunet”, Piero Busso 1150
2019 Barolo ”Dagromis”, GAJA 1200
2020 Barolo ”Paiagallo”, Giovanni Canonica 1225
2019 Barolo ”Brea”, Brovia 1450
2019 Barolo ”Le Vigne”, Luciano Sandrone 1650
2018 Barolo ”Francia”, Giacomo Conterno 2400

Alto-Adige
2022 Pinot Nero, Fiegl 550

Sicilien
2020 Etna Rosso, Graci 550

Californien
2021 Pinot Noir, Calera 600
2021 Pinot Noir ”Los Alamos Vineyard”, Chanin 900
2021 Pinot Noir ”Wendling Vineyard” , Littorai 1600

Madrid
2022 La Bruja, Comando-G 600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100
2022 Grenache ”Soldaat”, Eben Sadie 1100