LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21
LOCALE 21

ANTIPASTI
Oysters 6/12 pieces, tomatillo salsa 195/375
Anchovies, butter, crostini 85
White asparagus, cockles, beurre blanc 185
Seasonal greens, parmesan, lemon 145
Tomato, stracciatella, onion, basil 135
Vitello tonnato 155
Veal tartare, radicchio, beurre blanc 175


PRIMI
Primo of the day 135
Papardelle, rabbit ragu, merian 165
Spaghetti, lobster, pepperoncini 225
Agnolotti, veal, salsiccia 175

 

SECONDI
Secondi of the day 295
Costata di manzo ca 900g, salad 595
Turbot, tomato, cime di rapa, beurre blanc 295  

 

DESSERT
Formaggi, 3 different cheeses 145  
Lemonsorbet 85
Pistacio brioche 115
Tiramisu 95
Affogato 85
Amalfi lemon tart, vanilla ice cream 125
Homemade gelato (ask for selection) 45 pr scoop

 

Let us know if you have any allergies

SET MENU
For sharing at the table


LUNCH
4 servings 250

DINNER
6 servings 495
LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Civitas Pinot Grigio, Petillant Natural, Brut Nature 350
Crémant de Bourgogne Rosé, Brut, Lou Dumont 550

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blancs 625
Oeil de Perdrix, Brut, Launois 700
Marguet ”Yuman 19”, Brut Nature 800
De Sousa, Blancs de Blancs, Extra Brut 850
Chartogne-Taillet ”Sainte-Anne”, Extra Brut 1100
2019 Chamery 1.er Cru, Thomas Perseval 1300
Dhondt-Grellet ”Roc Solare”, Extra Brut 1325
La Closerie, Extra Brut, Jerome Prévost 1350
Vouette & Sorbée ”Blanc d’Argile”, Brut Nature 1400
2019 La Closerie ”Les Beguines”, Jerome Prévost 1800
2002 Orpale de Saint-Gall, zero dosage 2200
2014 Leclerc Briant Blanc de Blancs ”Grand Blanc” Brut Zero 2400
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
Krug Grande Cuvée 3000
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600


HVID

Loire
2019 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet 450
2023 ”Magic of Juju”, René & Agnes Mosse 550
2022 Sancerre ”Le Rochoy”, Domaine Laporte 625
2020 Pouilly-Fumé ”Silex”, Didier Dagueneau 2200

Jura
2021 Chardonnay, Arbois, Fréderic Puffeney 475
2018 Chardonnay ”La Barde”, Allante & Boulanger 1225
2020 Savagnin ”Montferrand”, Ganevat 1350

Alsace
2023 ”Macération”, Charles Frey (Orange) 500
2018 Riesling ”Glou Glou”, Les Vins Pirouettes 550
2020 Riesling, Domaine Marcel Deiss 600
2018 Riesling, Grand Cru Mambourg, Marc Tempé 900 

Provance
2022 Clairette, Domaine Hauvette 700
2018 Dolia, Domaine Hauvette 1100

Bourgogne
2023 Bourgogne Chardonnay ”Les Fortunes”, Maison Chanzy 550
2022 Macon-Cruzille ”Les Genièvrières”, Domaine Guillot-Broux 624
2020 Bourgogne Aligoté ”Les Petits Cailloux”, Domaine d’Edouard 700
2022 Rully ”Montmorin”, Jean Chartron 700
2019 Chablis 1er Cry Fourchaume, Domaine Fevre 725
2022 Rully ”Fromange”, Domaine Antoine Lepetit de la Bigne 900
2022 Saint-Romain ”La Combe Bazin”, Domaine Rougeot 950
2022 Meursault, Bitouzet-Prieur 975
2022 Chassagne-Montrachet, Jean-Claude Ramonet (375ml) 1100
2019 Chablis Grand Cru Blanchots, Domaine Laroche 1250
2022 Saint-Aubin 1er Cru Les Combes, Lamy-Pillot 1300
2022 Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux, Thomas Dam 1400
2022 Puligny-Montrachet ”Les Nosroyes”, Domaine Génot-Boulanger 1400
2021 Meursault 1er Cru Charmes, Fabien Coche 1900
2020 Meursault 1er Cru Gouttes d’Or, Francois Mikulski 2250
2021 Corton-Charlemagne, Domaine Rapet 2400
2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain, Jean-Claude Ramonet 3800
2022 Meursault 1er Cru Les Perriéres, Pierre Girardin 4000

Fiuli-Venezia-Giulia
2022 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350
2023 Chardonnay, Ronc Platat 600

Veneto
2021 Bianco Secco, Quintarelli 750

Piemonte
2021 Timorasso ”Derthona”, Vietti 700
2021 Langhe Chardonnay, "GAIA & Rey" Gaja 2700

Valle d’Aosta
2023 Prie Blanc ”Blanc de Morgex e de la Salla”, Pavese 550 
2022 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Cretes 600

Toscana
2021 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Campania
2021 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2022 Etna Bianco Frontemare, Maugeri 700

Napa Valley
2020 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartsland
2022 Chenin Blanc ”Skerpioen”, Eben Sadie 1100

RØD

Jura
2022 Trousseau, Fréderic Puffeney 500
2022 Tousseau ”Singulier”, Tissot 750
2021 ”Au Lever du Rouge”, Domaine de la Tournelle 775

Beaujolais
2011 Moulin a Vent, Jules Desjourneys 625
2021 Côte de Brouilly, Alex Foillard 650
2021 Morgon ”Cote de Py”, Jean Foillard 675
2022 Fleurie, Jean Foillard 800

Bourgogne
2023 Gamay ”Sur la Brèche”, Marc Soyard 500
2020 Coteaux Bourguignons, Domaine Jean Grivot 725
2021 Santaney ”Vieilles Vignes”, Lucien Muzard 750
2022 Bourgogne ”Les Lameroses”, Domaine Rougeot 800
2022 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maxime Cheurling Noëllat 800
2021 Auxey-Duresses Rouge, Fabien Coche 900
2020 Fixin, Lou Dumont 1000
2021 Pommard, Fabien Coche 1100
2022 Bourgogne ”Les Luteniéres”, Domaine Georges Mugneret-Gibourg 1250
2022 Gevrey-Chambertin, Mark Haisma 1300
2022 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Domaine Sylvain Cathiard 1350
2020 Morey-Saint-Denis by Lou Dumont 1350
2021 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier 1425
2021 Mercurey ”Les Vignes Blanches”, Qvevris, Frédéric Cossard 1450
2021 Volnay 1er Cru Santenots, Domaine Rougeot 1550
2021 Les 1er Ponts, Yann Durieux 1600
2022 Chambolle-Musigny, Lou Dumont 1600
2021 Chambolle-Musigny, Francois Bertheau 1625
2021 Gevrey-Chambertin ”Dix Climats”, Drouhin-Laroze 1650
2022 Vosne-Romanée, Domaine Coquard Loison-Fleurot 1750
2018 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Laurent Ponsot 2500
2021 Clos de Vougeot Grand Cru, Méo-Camuzet 3500
2020 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Hubert Lignier 4500

Bordeaux
2016 Lions de Batailley, Pauillac 750

Baden
2022 Spätburgunder 1. Lage Oberbergen Bassgeige, Franz Keller 600

Sicilien
2020 Etna Rosso ”Arcuría”, Graci 700
2019 Etna Rosso ”Qvevri R”, Vino di Anna 750

Toscana
2020 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2018 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2019 Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi 675
2017 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2021 Rosso di Montalcino, Poggio di Sotto 1150
2011 Flaccianello della Pieve, Fontodi 1500
2017 Brunello di Montalcino, Il Marroneto 1650  
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250
2017 Brunello di Montalcino, Cerbaiona 2400

Piemonte
2022 Slarina ”La Rina”, Iuli 500
2023 Langhe Nebbiolo, Burlotto 550
2023 Verduno Pelaverga, Scarpa 550  2021 Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso 550
2020 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 600
2020 Barbera d’Alba ”Vigna Scarrone”, Vietti 750
2017 Barolo ”Cannubi San Lorenzo”, Camerano 950
2020 Barolo, Ca’ di Press 1100
2020 Barbaresco ”San Stunet”, Piero Busso 1150
2018 Barolo ”Brea”, Brovia 1550
2020 Barolo Cannubi, Burlotto 1600
2017 Barolo ”Vigna Rionda”, Serralunga d’Alba, Massolino 2000
2016 Barolo ”Lazzarito”, Vietti 2250
2018 Barolo ”Arione”, Giacomo Conterno 2400

Campania
2020 Aglianico, Terra del Varo, Cavalier Pepe 425

Californien
2021 Pinot Noir, Calera 600
2022 Pinot Noir ”Les Larmes”, Anderson Valley, Littorai 1600

Madrid
2022 La Bruja, Comando-G 600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100
2022 Grenache ”Soldaat”, Eben Sadie 1100

LOCALE 21
LOCALE 21

ANTIPASTI
Oysters 6/12 pieces, tomatillo salsa 195/375
Anchovies, butter, crostini 85
White asparagus, cockles, beurre blanc 185
Seasonal greens, parmesan, lemon 145
Tomato, stracciatella, onion, basil 135
Vitello tonnato 155
Veal tartare, radicchio, beurre blanc 175


PRIMI
Primo of the day 135
Papardelle, rabbit ragu, merian 165
Spaghetti, lobster, pepperoncini 225
Agnolotti, veal, salsiccia 175

 

SECONDI
Secondi of the day 295
Costata di manzo ca 900g, salad 595
Turbot, tomato, cime di rapa, beurre blanc 295

 

DESSERT
Formaggi, 3 different cheeses 145 
Lemonsorbet 85
Pistacio brioche 115
Tiramisu 95
Affogato 85
Amalfi lemon tart, vanilla ice cream 125
Homemade gelato (ask for selection) 45 pr scoop

 

Let us know if you have any allergies

SET MENU
For sharing at the table

LUNCH
4 servings 250

DINNER
6 servings 495

LOCALE 21

SPARKLING

Not Champagne
Civitas Pinot Grigio, Petillant Natural, Brut Nature 350
Crémant de Bourgogne Rosé, Brut, Lou Dumont 550

Champagne
Jean Laurent, Blanc de Blancs 625
Oeil de Perdrix, Brut, Launois 700
Marguet ”Yuman 19”, Brut Nature 800
De Sousa, Blancs de Blancs, Extra Brut 850
Chartogne-Taillet ”Sainte-Anne”, Extra Brut 1100
2019 Chamery 1.er Cru, Thomas Perseval 1300
Dhondt-Grellet ”Roc Solare”, Extra Brut 1325
La Closerie, Extra Brut, Jerome Prévost 1350
Vouette & Sorbée ”Blanc d’Argile”, Brut Nature 1400
2019 La Closerie ”Les Beguines”, Jerome Prévost 1800
2002 Orpale de Saint-Gall, zero dosage 2200
2014 Leclerc Briant Blanc de Blancs ”Grand Blanc” Brut Zero 2400
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
Krug Grande Cuvée 3000
2019 Georges Laval ”Les Hautes Chèvres”, Blanc de Noirs 3600

HVID

Loire
2019 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet 450
2023 ”Magic of Juju”, René & Agnes Mosse 550
2022 Sancerre ”Le Rochoy”, Domaine Laporte 625
2020 Pouilly-Fumé ”Silex”, Didier Dagueneau 2200

Jura
2021 Chardonnay, Arbois, Fréderic Puffeney 475
2018 Chardonnay ”La Barde”, Allante & Boulanger 1225
2020 Savagnin ”Montferrand”, Ganevat 1350

Alsace
2023 ”Macération”, Charles Frey (Orange) 500
2018 Riesling ”Glou Glou”, Les Vins Pirouettes 550
2020 Riesling, Domaine Marcel Deiss 600
2018 Riesling, Grand Cru Mambourg, Marc Tempé 900 

Provance
2022 Clairette, Domaine Hauvette 700
2018 Dolia, Domaine Hauvette 1100

Bourgogne
2023 Bourgogne Chardonnay ”Les Fortunes”, Maison Chanzy 550
2022 Macon-Cruzille ”Les Genièvrières”, Domaine Guillot-Broux 624
2020 Bourgogne Aligoté ”Les Petits Cailloux”, Domaine d’Edouard 700
2022 Rully ”Montmorin”, Jean Chartron 700
2019 Chablis 1er Cry Fourchaume, Domaine Fevre 725
2022 Rully ”Fromange”, Domaine Antoine Lepetit de la Bigne 900
2022 Saint-Romain ”La Combe Bazin”, Domaine Rougeot 950
2022 Meursault, Bitouzet-Prieur 975
2022 Chassagne-Montrachet, Jean-Claude Ramonet (375ml) 1100
2019 Chablis Grand Cru Blanchots, Domaine Laroche 1250
2022 Saint-Aubin 1er Cru Les Combes, Lamy-Pillot 1300
2022 Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux, Thomas Dam 1400
2022 Puligny-Montrachet ”Les Nosroyes”, Domaine Génot-Boulanger 1400
2021 Meursault 1er Cru Charmes, Fabien Coche 1900
2020 Meursault 1er Cru Gouttes d’Or, Francois Mikulski 2250
2021 Corton-Charlemagne, Domaine Rapet 2400
2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain, Jean-Claude Ramonet 3800
2022 Meursault 1er Cru Les Perriéres, Pierre Girardin 4000

Fiuli-Venezia-Giulia
2022 Pinot Grigio, Collio, Fiegl 350
2023 Chardonnay, Ronc Platat 600

Veneto
2021 Bianco Secco, Quintarelli 750

Piemonte
2021 Timorasso ”Derthona”, Vietti 700
2021 Langhe Chardonnay, "GAIA & Rey" Gaja 2700

Valle d’Aosta
2023 Prie Blanc ”Blanc de Morgex e de la Salla”, Pavese 550 
2022 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Cretes 600

Toscana
2021 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550

Campania
2021 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475

Sicilien
2022 Etna Bianco Frontemare, Maugeri 700

Napa Valley
2020 Chardonnay, Hudson 1000
2021 Chardonnay, Kongsgaard 1950

Swartsland
2022 Chenin Blanc ”Skerpioen”, Eben Sadie 1100

RØD

Jura
2022 Trousseau, Fréderic Puffeney 500
2022 Tousseau ”Singulier”, Tissot 750
2021 ”Au Lever du Rouge”, Domaine de la Tournelle 775

Beaujolais
2011 Moulin a Vent, Jules Desjourneys 625
2021 Côte de Brouilly, Alex Foillard 650
2021 Morgon ”Cote de Py”, Jean Foillard 675
2022 Fleurie, Jean Foillard 800

Bourgogne
2023 Gamay ”Sur la Brèche”, Marc Soyard 500
2020 Coteaux Bourguignons, Domaine Jean Grivot 725
2021 Santaney ”Vieilles Vignes”, Lucien Muzard 750
2022 Bourgogne ”Les Lameroses”, Domaine Rougeot 800
2022 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Maxime Cheurling Noëllat 800
2021 Auxey-Duresses Rouge, Fabien Coche 900
2020 Fixin, Lou Dumont 1000
2021 Pommard, Fabien Coche 1100
2022 Bourgogne ”Les Luteniéres”, Domaine Georges Mugneret-Gibourg 1250
2022 Gevrey-Chambertin, Mark Haisma 1300
2022 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Domaine Sylvain Cathiard 1350
2020 Morey-Saint-Denis by Lou Dumont 1350
2021 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier 1425
2021 Mercurey ”Les Vignes Blanches”, Qvevris, Frédéric Cossard 1450
2021 Volnay 1er Cru Santenots, Domaine Rougeot 1550
2021 Les 1er Ponts, Yann Durieux 1600
2022 Chambolle-Musigny, Lou Dumont 1600
2021 Chambolle-Musigny, Francois Bertheau 1625
2021 Gevrey-Chambertin ”Dix Climats”, Drouhin-Laroze 1650
2022 Vosne-Romanée, Domaine Coquard Loison-Fleurot 1750
2018 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Laurent Ponsot 2500
2021 Clos de Vougeot Grand Cru, Méo-Camuzet 3500
2020 Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Hubert Lignier 4500

Bordeaux
2016 Lions de Batailley, Pauillac 750

Baden
2022 Spätburgunder 1. Lage Oberbergen Bassgeige, Franz Keller 600

Sicilien
2020 Etna Rosso ”Arcuría”, Graci 700
2019 Etna Rosso ”Qvevri R”, Vino di Anna 750

Toscana
2020 Chianti Classico Riserva, Fèlsina 600
2018 Brunello di Montalcino, Tricerchi 625
2019 Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi 675
2017 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2021 Rosso di Montalcino, Poggio di Sotto 1150
2011 Flaccianello della Pieve, Fontodi 1500
2017 Brunello di Montalcino, Il Marroneto 1650  
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2250
2017 Brunello di Montalcino, Cerbaiona 2400

Piemonte
2022 Slarina ”La Rina”, Iuli 500
2023 Langhe Nebbiolo, Burlotto 550
2023 Verduno Pelaverga, Scarpa 550  2021 Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso 550
2020 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 600
2020 Barbera d’Alba ”Vigna Scarrone”, Vietti 750
2017 Barolo ”Cannubi San Lorenzo”, Camerano 950
2020 Barolo, Ca’ di Press 1100
2020 Barbaresco ”San Stunet”, Piero Busso 1150
2018 Barolo ”Brea”, Brovia 1550
2020 Barolo Cannubi, Burlotto 1600
2017 Barolo ”Vigna Rionda”, Serralunga d’Alba, Massolino 2000
2016 Barolo ”Lazzarito”, Vietti 2250
2018 Barolo ”Arione”, Giacomo Conterno 2400

Campania
2020 Aglianico, Terra del Varo, Cavalier Pepe 425

Californien
2021 Pinot Noir, Calera 600
2022 Pinot Noir ”Les Larmes”, Anderson Valley, Littorai 1600

Madrid
2022 La Bruja, Comando-G 600

Swartsland
2022 Cinsault ”Pofadder”, Eben Sadie 1100
2022 Grenache ”Soldaat”, Eben Sadie 1100